行者ニンニクの播種と苗の植え付け

  11月2日に受け取った行者ニンニクの種子「今井勇雄栽培 山形県庄内産 庄内の恵み屋」10ｇ、800粒（1,242円）を今日畑に播種しまし た。受け取ってすぐ水につけて、1日後に冷蔵庫に入れました。その1日後の今日確認したところ多数根を出しかけていたので、慌てて播種しました。根が伸びると取り扱いが大変です。
　ヤフオクで8,070円で落札していた富山県産の苗350本(落札320本がサービスで350本に）も今日到着したので、播種作業のあと、植え付けにかかりました。100本植えたところで疲れたので中断し、明日の仕事としました。
　行者ニンニクは暑さに弱く、昔栽培に挑戦して失敗していますが、今回はイペーの木のジャングルを利用しています。耐寒性が弱く、撤去したイペーの跡地の活用です。

　　11月5日追記：すべての苗を5日に植え付け完了しました。

種子

播種床

　　　　　　　中央の紐に沿って一条に種子800粒を蒔く。左右にはツルニンジンの苗が植えてある。　　　

苗 （富山県産、2013年夏播種、4年もの）

苗を植える畝

 

 

行者ニンニクの育て方： 福島県 白河タカハシ農園様のホームページより引用

 

　　　　　　行者ニンニクを栽培してみよう！　　　　　　　　　　　　　　

	山採りの苗は栽培が難かしい！！
	温暖な地域や屋上でも栽培が可能な苗に改良いたしました。
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	植え付けの時期は？		芽が出る春先から１２月中旬ころまで。 ただし１月・２月は避けて下さい。
			下は定植して間もなく芽を出した成熟８年苗の映像です。

	葉の枯れる時期は　？		７月ですが暖かい所では６月中頃に葉が黄色くなって枯れます。
	植えつける場所は　？		朝日の当たる半日陰の場所が最適です。
	最適な土は　？		黒土と腐葉土を半々に混ぜた水ハケの良い土壌を好みます。
			酸性・弱酸性の土壌を嫌います。ＰＨ６以上をお薦めします。
	水を与える時期は？		表面の土が乾燥しましたら株元に水やりをしましょう。
	肥料はいつ　？		７月には葉が黄色になって枯れます。 秋になりましたら株元に完熟堆肥・発酵油粕を与えましょう。
	冬の対策は　？		寒さには強いので防寒の必要はありません。
	定植について		植え付けの際、深さ８～１０ｃｍくらいに深植えして下さい。
			８月下旬から翌年２月までは、苗に覆土が必要です。
			苗の先端から２～３ｃｍくらいを土で覆いましょう。
	花が咲くのは　？		実生７年目で綺麗な花が咲きます。
	種子を採るのは　？		実生から早くて７年、普通は７～８年かかって種子が採れます。
			花後に実が成ったところです。
	販売している成熟苗は　？		成熟苗７～８年ものは根の先端から芽が出まして株に成長します。
			下の映像は春に販売している苗です。秋の苗には葉がありません。
			下は秋植え苗・早春苗の映像です。根は太くて長い健康な苗です。
	種の蒔き方は　　？		夏に取った種を秋に苗床を作って蒔きましょう。春に芽を出した小さな 苗は移植しないで冬を越しましょう。詳細は実生繁殖方法をご覧下さい
			小さい種子です。 人指し指と比較して下さい。
	種は売っていますか　？		種子の販売期間は５月１日～７月２０日でございます。
	苗の注文の方法は　？		年間を通じて予約販売をいたしております。

寒さの厳しいところに自生している植物ですから特に難かしいことはありません。
春先に若葉を沢山収穫できますように成熟苗を３０～１００本、植えつけることをお薦めいたします。

２年～４年苗は管理が十分に出来る業者さん向けです。 家庭菜園の皆様には成熟５年～８年苗をお薦めいたします。

テレビやラジオで行者ニンニクの特集が報道されるようになりました。 血液をサラサラにして健康増進に効果的であると報道されています。

行者ニンニク研究会
　　　　　　　　　　　　　　　　　　＊事務局＊　　福島県　白河市　舟田　４５番地
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ＴＥＬ・ＦＡＸ　　０２４８－２９－２６６５
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　事務局長　　高　橋　貞　男